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萝卜烧牛肉的做法_0

2018-11-02 17:21:28
萝卜烧牛肉的做法 理气调理食谱分类气血双补食谱分类祛痰食谱分类补虚养身食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺 食材明细 萝卜250克牛肉(瘦)250克猪油(炼制)50克淀粉(玉米)15克大葱15克姜5克花椒2克八角2克醋5克白砂糖3克辣椒(红、尖、干)2克盐4克酱油10克味精2克 萝卜烧牛肉的做法详细步骤1. 将萝卜洗净切成2厘米方块;2. 熟牛肉切成2厘米方块;3. 勺内放油热,倒入牛肉、萝卜块,再放入葱姜炒几下;4. 放葱丁、姜末、蒜片、花椒粒、大料、醋、白糖、红辣椒、精盐、酱油、味精和鲜汤,调好口味烧开;5. 用慢火煨至汁浓,加水淀粉勾芡,淋上明油、香油出勺即可食用。萝卜烧牛肉的做法小贴士制作要诀:本品需鲜汤约300克。食物相克:萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。萝卜烧牛肉的营养分析96的上市公司被出具标准审计报告
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